Jeśli chodzi o prowadzenie udanego biznesu związanego z lodami, posiadanie odpowiedniego sprzętu jest niezbędne. Po tym wszystkim, nie można bardzo dobrze służyć pyszne, zimne desery bez niezawodnej maszyny do lodów. Ale z wszystkich różnych opcji na rynku, skąd wiesz, który z nich jest odpowiedni dla Twojego biznesu? Oto kilka czynników, o których należy pamiętać podczas zakupów maszyny do lodów.
Spis treści
Typ maszyny
Jedną z pierwszych rzeczy, które musisz zdecydować podczas zakupów maszyny do lodów jest rodzaj maszyny, której potrzebujesz. Czy chcesz maszynę do soft serve? Maszyna do lodów twardych? A może maszynę do żelków lub mrożonego jogurtu? Odpowiedź na to pytanie będzie prawdopodobnie zależeć od rodzaju biznesu, który prowadzisz i rodzaju deserów, które planujesz serwować.
Na przykład, jeśli prowadzisz lodziarnię szybkiej obsługi, która specjalizuje się w lodach twardych, to oczywiście będziesz potrzebował maszyny do lodów twardych. Z drugiej strony, jeśli prowadzisz bardziej ekskluzywny sklep z żelkami, wtedy będziesz chciał rozważyć inwestycję w wysokiej jakości maszynę do żelków. Bez względu na to, jaki rodzaj działalności prowadzisz, na pewno znajdziesz maszynę do lodów, która idealnie spełni Twoje potrzeby. maszyny do lodów amerykańskich
Pojemność i potrzeby w zakresie przechowywania
Innym ważnym czynnikiem, o którym należy pamiętać podczas zakupów maszyny do lodów jest to, jak duża pojemność będzie potrzebna. To będzie w dużej mierze zależeć od tego, ile lodów Twoja firma przechodzi na co dzień. Jeśli sprzedajesz tylko kilkadziesiąt porcji dziennie, to mniejszy model stołowy powinien wystarczyć. Jeśli jednak Twoja firma stale sprzedaje setki porcji, wtedy będziesz potrzebował czegoś o większej mocy – modelu podłogowego lub nawet wielu maszyn.
Oczywiście, wraz z pojemnością przychodzą potrzeby w zakresie przechowywania. Kiedy lody zostaną już wyprodukowane, gdzie będziesz je przechowywać? Jeśli masz mało miejsca w kuchni lub w strefie przygotowania, możesz rozważyć model podblatowy, który można przechowywać do czasu, gdy będzie potrzebny. W przeciwnym razie, coś takiego jak model podłogowy może być bardziej idealne, ponieważ można go trzymać na zewnątrz bez zajmowania zbyt wiele miejsca.
Budżet
Wreszcie, żadna dyskusja o tym, jak wybrać maszynę do lodów nie byłaby kompletna bez mówienia o budżecie. Tak jak wszystko inne związane z rozpoczęciem i prowadzeniem działalności gospodarczej, zawsze będzie inwestycja finansowa – i maszyny do lodów nie są wyjątkiem. Na szczęście istnieją opcje dostępne w każdym możliwym punkcie cenowym. Więc bez względu na to, jak duży lub mały może być Twój budżet, na pewno znajdzie się opcja, która spełni Twoje potrzeby bez rozbijania banku.
Maszyna do lodów jest niezbędna dla każdego biznesu serwującego zimne desery. Prowadzenie biznesu związanego z lodami jest o wiele trudniejsze niż się wydaje-ale może być niesamowicie satysfakcjonującym doświadczeniem mimo wszystko. Jeśli myślisz o rozpoczęciu własnego sklepu lub rozszerzeniu istniejącego biznesu deserowego o te słodkie przysmaki, to posiadanie odpowiedniego sprzętu jest niezbędne. A jeśli chodzi o przygotowywanie pysznych zimnych deserów, takich jak lody lub koktajle mleczne, to nic nie robi tego zadania tak, jak wysokiej jakości maszyna do lodów. Zachowaj te wskazówki w pamięci podczas zakupów dla maszyny do lodów, dzięki czemu można znaleźć idealne dla Twojej firmy dzisiaj! maszyny do lodów