Na rynku dostępnych jest wiele rodzajów wina, a wybór odpowiedniego może być trudny. Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci wybrać idealne wino do posiłku.
Białe wina są zazwyczaj najlepiej podawane z lżejszymi potrawami, takimi jak ryby lub kurczaki, podczas gdy czerwone wina zazwyczaj lepiej nadają się do cięższych dań, takich jak stek lub makaron. Jeśli nie masz pewności, z czym sparować wino, poproś właściciela lokalnego sklepu z winami lub kelnera o rekomendację.
Jeśli chodzi o kupowanie wina, dostaniesz to, za co płacisz. Ogólnie rzecz biorąc, droższe wina będą lepszej jakości niż ich tańsze odpowiedniki. Istnieje jednak kilka doskonałych win dostępnych we wszystkich przedziałach cenowych, więc nie wahaj się spróbować czegoś nowego.
Pamiętaj, że wino jest dobre tylko przez okres kilku tygodni po otwarciu butelki, więc jeśli nie planujesz spożyć całego wina od razu, kup mniejszą butelkę lub upewnij się, że będziesz miał szczelne opakowanie na resztki.
Oto kilka rodzajów wina, które można znaleźć w większości sklepów:
- Chardonnay: Średnia do ciężkiej białe wino o śmietankowej teksturze i owocowym smaku. Doskonały do dań rybnych i kurczaków.
- Sauvignon Blanc: Lekki, kwaśny i orzeźwiający, idealny na letnie dni. Dobrze komponuje się z rybami i owocami morza.
- Pinot Grigio: Lekki i orzeźwiający, idealny na letnie dni. Dobrze komponuje się z rybami i owocami morza.
- Merlot: Średnia do ciężkiej czerwone wino o owocowym smaku. Idealne do dań mięsnych i makaronów.
- Cabernet Sauvignon: Ciężkie czerwone wino o intensywnym, owocowym smaku. Doskonałe do mięs i ciężkich dań.
- Pinot Noir: Lekkie do średniej czerwone wino o owocowym smaku. Idealne do mięs i ryb.
Kupując wino, warto pamiętać o tym, że im starsze, tym lepsze. Wina niektórych winnic mogą być gotowe do spożycia po kilku latach, podczas gdy inne będą jeszcze lepsze po kilkunastu latach.
Jeśli planujesz przechowywać wino przez dłuższy czas, zainwestuj w dobrej jakości lodówkę na wino. Pomoże to zapewnić, że Twoje wino pozostanie świeże i smaczne przez wiele lat.
Sklep z winem online to idealne miejsce, aby znaleźć wszystkie wina potrzebne do następnego posiłku lub specjalnej okazji. Dzięki szerokiemu wyborowi win czerwonych i białych z pewnością znajdziesz butelkę idealną do swoich potrzeb. Pamiętaj, aby poprosić personel o pomoc, jeśli nie jesteś pewien, co wybrać – z przyjemnością pomogą Ci w znalezieniu idealnego wina na Twoje wydarzenie.