Modne w ostatnich latach słowa „ekologia” i „ekologiczny” w gruncie rzeczy odnoszą się do sposobu wytwarzania naturalnych produktów, które są minimalnie przetworzone. Tym właśnie różnią się od żywności tradycyjnej, która w wyniku obróbki przemysłowej, mechanicznej i termicznej traci wiele składników odżywczych. Zdrowe produkty żywnościowe, które można zakupić w sklepie ekologicznym bio, muszą pochodzić ze specjalnych upraw eko. Gospodarstwa ekologiczne posiadają stosowne certyfikaty i podlegają nadzorowi Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Spis treści
Ekologiczna produkcja żywności pochodzenia roślinnego i naturalnego
Produkty roślinne i zwierzęce produkuje się bez użycia środków chemicznych – barwników, konserwantów, których obecność obniża wartość odżywczą żywności. W rolnictwie ekologicznym zabronione jest korzystanie ze sztucznych chemicznych nawozów, takich jak herbicydy, pestycydy i środki farmakologiczne stosowane w hodowli zwierząt. Każdy produkt pochodzenia roślinnego i zwierzęcego musi być wytworzony w sposób naturalny, np. jaja czy mleko uzyskuje się od zwierząt żywionych naturalną żywnością bez dodatku antybiotyków czy innych środków farmaceutycznych.
Rosnąca popularność żywności ekologicznej
Współczesny konsument jest świadomy, chce wybierać produkty tylko najlepszej jakości, pochodzące ze sprawdzonego źródła. Żywność pochodzenia naturalnego dostępna jest w sklepie ekologicznym bio. To najlepsze miejsce do wyboru produktów pochodzących z naturalnych upraw i hodowli rolniczych. Klient ma pewność, że nie zawierają one GMO, dodatków smakowych, konserwantów i nie są sztucznie barwione. W sklepie ekologicznym bio https://zdrowekolorowe.pl/ znajduje się żywność w 100% naturalna i zdrowa. Produkty ekologiczne zanim powędrują na półki sklepowe, poddawane są szczegółowej kontroli i testom dopuszczających je do obrotu.